Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Direktvermarktung von Strohschweinen und Rindern. Dabei schlachten und zerlegen wir unsere Rinder und Schweine in unseren hofeigenen EU-zertifizierten Schlacht- und Produktionsräumlichkeiten. Des Weiteren vermarkten wir unsere eigens hergestellten Fleisch- und Wurstwaren in unserem Hofladen sowie in verschiedenen REWE-Märkten, vorzugsweise in der näheren Region.
Unser Betrieb wurde mit den Qualitätssiegeln QS, ITW, Landmarkt sowie geprüfte Qualität Hessen ausgezeichnet.
Das Besondere an unseren Strohschweinen: In unseren Außenklimastallungen bieten wir unseren Schweinen einen Haltungsstandard gemäß der Vorgaben der unter www.haltungsform.de beschriebenen Haltungsstufe 3.